ＧＷは。。。。。

今年のＧＷはどこへも行かずじまいでした

娘が帰省したからでもあったんですが

せっかくＥＴＣをつけたのにぃ～～
まだ一度も使ったことないのです。



カリンの花が満開でした。
今はもう散ってますが～～～

娘の韓国土産。
ウォン安のときに行かねばと買い物どっさり（らしい）

エンゼルパイ風ですが、中は餅。機内食で食べたことありますがな。
下の箱は栗羊羹。味は日本の羊羹と同じでびっくり
右奥は、ポーションタイプのゆず茶。
その下はトッポッキ。
チヂミの粉もあったなあ。




これは、リクエストしたＢＢクリーム
Ｉｋｋｏさんオススメのメーカーだそうな。

シートパックは「安いよ。お土産にちょうどいいよ」と
売っていたそうだが、しっとり効果がすごい
１枚１００円足らずでこれなら何枚でも欲しい。


友人の娘さんの土産。同じく帰省してたらしい。




ことしのＧＷの目玉は（というほどでもないけど）
柏餅。

緑葉が草餅で粒餡。茶葉が白で白みそ餡。

と、凝ってみたけど、何分、上新粉で作るのは初めてなので
成形が超難しかったです。

わたしのＧＷも食べ物ばっかりだったわぁ～(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

鏡開き・ゆず

１１日は鏡開きということを忘れていて、
お昼近くになって気づき、慌てて小豆を煮た。

餅は見えないけど、下にたっぷり隠れていて
旦那と息子用。

わたしのは小豆たっぷり、餅は少なめ。

この日は、これまであまり使っていなかった
ゆずクッキングも




ゆずマーマレード。お湯割りにしてゆず茶風にして飲むと
おいしい。

ゆずと白菜の漬け物（ノンノンさんの真似）
（しっかし、写真の取り忘れ～）

残った実と種は

日本酒のゆずローション　　　酵母起こし

　　　

ローションは１か月くらいで使えるかな。

ゆず酵母はうまくいくといいんだけど。

ヒトクリ～～～～

クリスマスイブの日の出
（クリスマスとは関係ないですね。
　でもとってもきれいだったのでUPしました）

今日のタイトル、ヒトクリとは

ヒト（リ）クリ（スマス）イブのことでした。

一人のんびりとケーキを食べましたよ。



サークルKのチョコレートケーキです。

これは今日焼いたパン。
粉はベル・ムーラン。酵母はパネマザー。

アーモンドクリームを巻いて、カットしたものです。

パネマザーは久しぶり。パンの焼ける匂いが
とってもいいんですね、この酵母。

ふんわりと焼けました。

いよいよ今年もあと１週間。

この１年間、訪問してくださった皆様、
コメントを寄せてくださった皆様、
どうもありがとうございました。

皆様にとって来年も良いお年でありますように。

萩の花

　秋真っ盛りですね～　萩の花も満開です♪
わたしは、この花が咲くと必ず
萩大名の赤飯を思い起こすのです。
確かに、地面に花が散っている様子が
赤飯に見えません？（笑）

雨の日の萩もなかなかよいもの

この時期にアゲハチョウ？

なぜかたくさん飛んでいました。