2009年10月11日 (日)

台風一過

台風が過ぎましたね(今更ネタですが~sweat01

皆さんのところは大丈夫でしたか。

戦後最大といわれたわりには、そこそこ通り過ぎていきました。

我が家は、畑周辺に被害がありました。

1.耕耘機や肥料を入れてあるパイプ車庫のビニールが
 飛んで破れた。

2.わらを覆ってあったビニールも飛んで、わらがびしょぬれ。

3.カリン

Ka  Ka2

今年は豊作だ~と思っていたのに、ずいぶん落ちてしまいました。
が、何とか残っているので、お友達にも分けてあげられそうです。

ま、このくらいで済んでよかったと思います。

このまえ、教室でオレンジ煮を少し頂いたのを冷凍保存
してあったので、オレンジケーキを作ってみました。

スリムパウンド型3本。
普通のパウンド1本分が3本になるので、
お得感がありますbleah

Ka3

バターケーキの材料にオレンジ煮を刻んで入れ、
残りを上に乗せて焼きました。

オレンジピールとまた違ってジューシーでオレンジの香り
たっぷりのケーキとなりました。



Ka4

肉団子sign02と思ったあなた、違います(笑)

栗の渋皮煮です。
実は、わたし自身、何度見ても「どうして肉団子の写真がwobbly
と思ってしまうんです。

今年は7月の天候不順や虫のせいで、栗の出来が
よくなかったそうですが、何とか分けて頂き、
せっせと渋皮煮、マロンクリーム、栗ご飯をつくりました。

次回の課題は、マロンロールですよ~

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2009年6月21日 (日)

ケーキ教室・黒酢・バッグインバッグ

今日のケーキ教室は ガトー・オ・フロマージュ

C1 C2

デコレーションがへたくそで、
クリームが太くなったりめちゃくちゃですsweat01

カット面はブルーベリーがたっぷり。
さわやかな初夏のチーズケーキというところですね。


最近、メタボな旦那に、黒酢ドリンク種々を買って飲ませてます。
が、どれがいいか、イマイチ分からない。

そこで、手作りしようと、生協で、青梅、氷砂糖、黒酢を購入。

C3

さて、おいしく飲めるのか? 1か月後が楽しみhappy01

バッグインバッグは、大小2種類の型紙がセットなので、
今度は小の方を作った。

C4

奥が大で、手前が小。
ホントに、あり合わせの布だということが、バレバレcoldsweats01

どっちを使おうか思案中think

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2009年6月16日 (火)

カスピ海ヨーグルト

カスピ海ヨーグルト入りのパンを焼いた。

画像は平凡なのでありませんm(. ̄  ̄.)m

そして、翌朝、カスピを食べようとしたら
ないsign02 ないsign02
冷蔵庫中を探しても、カスピはないshock

なんと、種菌を取り分けずに、使ってしまったのだsign02
しかし、ずっとずっと前に買った種菌があるはず。

ありました。ありました。
これです。

K1

いつ買ったものかも分からないが、賞味期限は
去年だった。

しかし粉末だから大丈夫だよ、きっと。
というわけで、種起こし。

ばっちり大丈夫happy01

しかし、おいしいよ。味が全然違う。
しかも、2日経ってもおいしい。

いままでのは何だったのsign02
という感じ。

長い間掛け継ぎできても、いつの間にか違う物に
なってるのだろうか。

カスピもときどき更新してやらなければならないのね~
と思いました、はい。


おやつは東京土産。

K2 K3

鎌倉五郎(?多分)のうさまん   紫芋のスイートポテト
しっとり和風です。

久しぶりにミシン登場。
バッグ イン バッグです。

あり合わせの布で作ったんだけど、
バッグの中を整理するのには、便利かも。

B1 B2


こんなものでも、もったいなくてまだ使ってないsleepy

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2009年5月11日 (月)

GWは。。。。。

今年のGWはどこへも行かずじまいでしたdown

娘が帰省したからでもあったんですがbullettrain

せっかくETCをつけたのにぃ~~sad
まだ一度も使ったことないのです。

K1_2

カリンの花が満開でした。
今はもう散ってますが~~~

娘の韓国土産。
ウォン安のときに行かねばsign03と買い物どっさり(らしい)

K2

エンゼルパイ風ですが、中は餅。機内食で食べたことありますがな。
下の箱は栗羊羹。味は日本の羊羹と同じでびっくりsign03
右奥は、ポーションタイプのゆず茶。
その下はトッポッキ。
チヂミの粉もあったなあ。


K3_2

これは、リクエストしたBBクリームhappy01
Ikkoさんオススメのメーカーだそうな。

シートパックは「安いよ。お土産にちょうどいいよ」と
売っていたそうだが、しっとり効果がすごいhappy02
1枚100円足らずでこれなら何枚でも欲しい。


友人の娘さんの土産。同じく帰省してたらしい。

K4 K7


ことしのGWの目玉は(というほどでもないけど)
柏餅。

K5 K6

緑葉が草餅で粒餡。茶葉が白で白みそ餡。

と、凝ってみたけど、何分、上新粉で作るのは初めてなので
成形が超難しかったです。

わたしのGWも食べ物ばっかりだったわぁ~(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

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2009年4月25日 (土)

久しぶりの更新

ブログの更新が滞り、久しぶりになりました。

一度サボるとついつい。。。coldsweats01

いろんな写真はたまっていたんだけど、
季節はずれも多くなり。。。。。

これは今朝のセンダイハギ。

S1_2

おととしに秋に株分けしてもらったもので、
去年はヒョロヒョロの茎と葉しか出なくて、もちろん
花は咲かなかった。

しかし、今年は、この元気なことheart04
5月か6月に花が咲くと思うので、とても楽しみ。
紫色の豆のような花です。多分。

先週の日曜日は、お菓子教室の初参加。

S2

クッキーとババロア。ババロアは教室で試食してしまったので
画像なし。

冷やして固めるのと絞り出すのと、生地は2種類。
ちょっとしたコツなんかも分かって嬉しい。

たまっていたお菓子の写真。

S3  Maffin

久しぶりのスコーン。バター不足騒ぎ以来、作ってなかった。
全部フープロで生地作りをしたので、食感がふわっとしてたかも。

右はおなじみのマフィンですが、中味は紅茶です。
かなり膨らみ、途中、オーブンの中を覗いたら、
火山の噴火のようでした。

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2009年3月29日 (日)

お土産~ケーキ~パン

ブログの更新がなかなかできないのに、写真はたまるばかり。

まずはお土産から。

M1 M2

友人の滋賀土産。走井餅。緑色のは抹茶味。
柔らかくて、いくつでもいけます。

M3

これは娘の東京土産。塩キャラメルのバウムクーヘン
といっても、買ったのは東京で、本店は関西のほうだったか。
忘れたが。。。sweat01

Y_2

これは自家製ゆずパウダー。なかなか乾燥しなくて
長い間、ベランダに置き去りにされていたが、
ある日、ふと見たら、かなり固く乾燥していた。

しかし、フープロではなかなか粉末にするのは難しかった。

M4

ケーキ体験教室のロールケーキ

今まで、お菓子もパンもきちんと習ったことがなかったので
ここらで心機一転。お菓子教室に通うことにした。
体験教室へ行くと、入会金が無料になるので~~~bleah
4月から、通いま~~す。

帰りにふと見つけたパン屋さんに寄った。

ドライトマトとクリームチーズのパン
ドライトマトがどのように使われているか見たくて、買った。

M5 M6

奥の食パンは、パンドミ。

中は、クリームチーズの上に、ドライトマトが乗っていた。
バジルなどの風味がついていた。
クリームチーズは少し甘めになっていて、
おやつパンとお総菜パンの中間と
いった味かな。

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2009年1月14日 (水)

鏡開き・ゆず

11日は鏡開きということを忘れていて、
お昼近くになって気づき、慌てて小豆を煮た。

A1

餅は見えないけど、下にたっぷり隠れていて
旦那と息子用。

わたしのは小豆たっぷり、餅は少なめ。

この日は、これまであまり使っていなかった
ゆずクッキングもnote

A2


ゆずマーマレード。お湯割りにしてゆず茶風にして飲むと
おいしい。

ゆずと白菜の漬け物(ノンノンさんの真似
(しっかし、写真の取り忘れ~sweat02

残った実と種は

日本酒のゆずローション   酵母起こし

A3 A4  

ローションは1か月くらいで使えるかな。

ゆず酵母はうまくいくといいんだけど。

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2009年1月 8日 (木)

間に合わなかったのは~

お正月用のタペストリーがようやく仕上がった。

T1

お正月には間に合わなかったけれど、しょうがないので
今月いっぱいは飾っておこうcoldsweats01

2月のキットは12月中に届いているがお正月の二の舞に
ならないよう、がんばるワンdog

滋賀県辺りのSAで見かけたお菓子達。
shiika☆さんのブログで見たどろえびせんは
即お買いあげheart02

ついでにべビースター京風うどんも。
こちらはピリ辛のうどん味。
どちらもおいしかったpig

T2 T3

お正月に焼いたパン&お菓子

ブルーベリーベーグル
ベルムーラン&サフ

T4

抹茶大納言
こちらはHBなのでカナダ100&パネマザー

甘納豆をたくさん入れたけど、しっかり巻いたので
空洞なし。こんなにきれいに、しかもしっかり釜伸びした
のは珍しい。

T5

年末に焼いたクグロフが可愛かったので
チョコオレンジパウンドをクグロフ型で。

T6

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2008年12月23日 (火)

やっと間に合った!

明日のクリスマスイブにようやく間に合いました。

タペストリー

T1

パネトーネ

T2

今日のお昼は、大学芋
これは、はなまるマーケットで紹介されてたレシピ。
テレビは見てませんけど、レシピだけ見つけました。

T3

フライパン一つでできます。油は使うけど、揚げないので
少量しか使いません。なので、ヘルシーgood


冷凍庫がパンパン。原因は、冷凍イチゴ。
年末年始の買いだめに備えて、使い切りました。
ジャムを作り、あずきを煮て、
ジャムの半量とあずきをその同量を合わせて、
いちごあずきジャム

T4 T5

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2008年10月28日 (火)

ホシノリッチパン

南部&ホシノ第2弾はリッチパンです。
久しぶりに「生きているパン」のバターロールレシピで。

To1  To2

1次発酵は室温で一晩12時間。
2次発酵は20分オーブン30度で後はオーブン内で40分。
180度12分焼成。

生地はバターロール、成形はバターロールとミルクロールで
やってみた。
ご覧の通り、成形の後がなし~~coldsweats02
膨れすぎ?
2次発酵はちょうどよいと思ったんだけど、
何が原因でしょう。
味はgoodでしたが。。。。



バジルがまだまだ元気。摘んでも摘んでも出てきます。
日曜日のランチは、これを使ったパスタ。

To4  To5

虫さんに食べられている葉はさすがに使いませ~ん。

夏にミニトマトをセミドライにして漬けたオリーブオイル
(ニンニク入り)を使い、刻んだモッツァレラチーズと
バジルを乗せた。パスタの熱でチーズがほどよく溶け
なかなかおいしかった。セミドライトマトがすごく甘い。
セミドライトマト入りのオリーブオイルが、結構あるんですが、
パスタ以外の使い道はないかなあ。




S1  S2

5週間前に、作った石鹸(左)
1年半ぶりかなあ、石鹸は。
米油が主で、アボカドオイルとココナツ油、パーム油に
すり下ろしたアロエを入れた。
アロエは茶色っぽくなっている~~綺麗じゃないわ~

右は先週、仕込んでカットしたもの。
オリーブオイルが主で、アボカド少々にココナツ油、パーム油。
すり下ろしたアロエは新鮮で緑色。
でも1か月後には、茶色くなるんだろう。

左は解禁なんだけど、もうしばらく置いておこう。


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2008年10月13日 (月)

三連休は~

三連休も終わり。

初日は友達とお出かけ。どうせ雨だったし、
家のことはできない。(と言い訳~)

後2日は、鬼のように掃除をしまくった。2日とも晴天sunsun
何と言っても、まだ籐のカーペットが出ているcoldsweats02
暑い日はそれなりによいんだけどもさすがにちょっと。。。。

男共を総動員して、ソファーやテーブルを動かし、カーペットを
干す。2階もあるので大変。
フローリングにワックスがけもした。
下駄箱の中の靴を全部だして掃除dash
夏物を上の方に入れる。
などなど、がんばりました。はい。

最近パンをUPしてないのは、あんまり焼いてないから。
ついつい買ってきてしまう。
最強力粉のカナダ100もなくなり、HBパンは美味しく焼けない。
残っているのは前回失敗したキタノカオリと南部小麦。
ホシノは起こしてないので、こだまと南部という
わたしにとっては初組み合わせ。

Na1  Na2

山食1斤にしようと思って南部350gと水は50%の175g
こだま2%の7g、砂糖大1 塩小1でHB捏ね。

1時間半でこのように上がるので結構いい感じ。
が、成形になり、食パンは2次発酵に時間がかかると思い、
やめて、シンプルな丸パン。

2次は40分でOK。

冷めてからすぐ1個食べたが、もっちりしている。
けど、やはり南部にはホシノかなあ。

お菓子は、栗ロールの抹茶バージョン。

Na

和風味に仕上がりましたよhappy01


新しいミシンを買ってから縫い物にはまっている。

RIck Rack の通販で買ったニット生地で
縫ったカシュクールも仕上がった。
パターンもこちらのもの。

Na4

写真では水色に見えるけど、ラベンダー。

伸縮がある布地だけど、思ったより縫いやすかった。
これから涼しくなってくると羽織るのにちょうどよい感じ。

というわけで、三連休も終わり、明日から仕事。
しかし、今週は4日頑張れば休みがくる。
まあ、ぼちぼちとガンバリマスgood



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2008年10月 6日 (月)

マロンロール&苺ジャム

栗の渋皮煮とマロンクリーム、そのまま食べるのでは
もったいないので、ロールケーキを作ったみた。

生クリームを使うお菓子は久しぶり。
ロールケーキなんて何年ぶりかな~~~
ちょっと不安think

スポンジを焼いている間に、クリームを作る。
マロンクリームに生クリームを混ぜ、ラム酒で香りづけ。
マロンクリームがかなり甘かったので、砂糖なしでもいける。

M1

焼き上がったスポンジにクリームをぬり、刻んだ渋皮煮を
散らす。

巻くのは下手なんだけど、なんとか巻けた。

M2

カットしたもの。スポンジがふわふわ、
クリームもおいしい。

ちょうど、友人や妹、姪っ子がきたので出したところ、
「おいしい~」と絶賛up(お世辞ではないでしょ~~)

栗の渋皮煮を冷凍しておこうと思ったら、冷凍庫が
結構詰まってるcoldsweats01

かなり邪魔してたのが冷凍イチゴ。食べきれなかったイチゴに
砂糖をまぶして冷凍しておいたもの。

そこで、ジャム作り。そういえば今年は余ったイチゴは
ジャムにしないで即冷凍していたっけ。

J

しかし、パンがない。

手っ取り早く、ドンクの米粉パン。

J2

だけにしようと思ったけど、塩キャラメルという文字が
目に入ったので、つい買った塩キャラメルクリームパン。

しかし、クリームは少なく、食べても食べてもなかなか
クリームに到達しない。やっとのことでクリームが口に
入ったが、普通のキャラメル味だった。
塩スイーツってこんなもんsign02

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2008年9月29日 (月)

栗・くり・クリと格闘~~

土曜日の朝、栗園へ行き栗を3kg買ってきた。
そしたら、小さい栗もおまけにくださった。

そこで、今日は小さい方の栗を栗ご飯に。

この前今日の料理で、マロンクリームをやっていて、
渋皮つきの栗をオーブンで焼くとカリッとして渋皮が
むきやすいと言っていたので、真似てみた。
250度で5分。

Ma1

確かにカリッとしていたが、栗が割れてきてしょうがない。
この方法はご飯には不向きかもdown

日曜日は、盛大に皮をむき、渋皮煮、マロングラッセ風、
マロンクリームと作った。

Ma2  Ma3

右はシロップを煮詰めてグラッセ風。左はマロンクリーム。

マロンクリームは、渋皮をむいた栗を茹で、
フープロにかけ、鍋に戻し、煮詰めたシロップを入れて
練った。バニラエッセンスで香り付け。
このときは普通に渋皮をむいたが、これはオーブンで焼いて
あった方がむきやすかったかも。
冷めたら固くなるなかあ~と思いつつ、しつこく練っていたら
案の定固めだったcoldsweats01

テレビでは、このマロンクリームはクロワッサンと合うと
言っていたので、クロワッサンを買い、月曜日の朝食に。

Ma4

ちょっと甘めだったが、美味しかったよんheart04
でも生クリームもあればもっとよかったかなあ。

2日間で3kg+800gの栗と格闘したので、
今日はちょっと手が痛かったなdash

でも楽しかったけど~~up

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2008年9月16日 (火)

栗&いちじく

栗農園に行ってきました。

M1

とてもお天気がよく気持ちのいい日でありました。

M2 M3

落ちている栗を拾わせてもらいました。
思った以上にたくさん落ちていましたよ。

帰って早速、栗の写真を撮るのも忘れて即、
渋皮煮にとりかった。

去年、ブログ友達の皆さんが何人も作られていたので
今年はどうしても作ってみたかったの。

M4

鬼皮を剥くのはそう大変でもなかったけど、
何回も水を換えて煮るのは手間がかかった。

ブランデー入りと、入ってないのに分けて瓶詰め。
これでおいしかったら、今度は栗を買いに行きたい。

実はこれは、タダで分けて貰ったもの。
しかも超大粒。800gくらいありましたよ。
数日前、スーパーの安売りで500g298円だったんだけどね。



お次はいちじくの水ようかん。

F1

トマトさんのところで見て作ってみたかったもの。
いちじくが少し腐っていたため、使えるところが
限られていたので、すこし不格好。
いちじくがあまり好きではないわたしとしては、
う~~~~んのお味でしたが、いちじく好きの
人たちには好評でした。

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2008年6月22日 (日)

THE LAST いちご酵母パン

S1 S2

今年最後のいちご酵母パン。
いつもは発酵がピークになると色が抜けていたのに、
今回は赤いままなので怪しい???。
しかし、シュワシュワの音や香りがよさそうなので、
元種を起こした。2回継いでパンにする。
まあまあのでき。

酵母液は冷蔵庫に残っているが、時期が過ぎると
もういいかなって感じです。

マフィンはヨーグルト入り。バターなし。
これもあっさりしていて物足りないかなあ。

S3


NHKのおしゃれ工房に出ていたエプロンドレス。
たまたまテレビで見て作りたくなったので、
テキスト購入。(5月のこと)


S4

途中でミシンが動かなくなり、中断してしまい、
友人からミシンを借りて、ようやく仕上がった。
やれやれであった。
これで、「何か縫いたい病」が発生してしまった。

ま、気持ちはあってもなかなか腰が上がらないんですが。


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2008年6月 4日 (水)

いちごは最盛期

我が家のいちごも最盛期を迎え、只今活躍中heart02

まずは、恒例のいちご酵母

S1  S2_2

↑までに、5日くらいかかった。しかし、元種はすごく
元気で、1日で瓶からあふれ出ていた。ちょうど金曜日の
夜だったので、元種は1回だけにし、生地作り。
一晩室内発酵で、ちょうどよかった。

初いちご酵母なので、まずはシンプルな丸パンと
あんこがあったので、あんパン。

S3   S4

左はあんパン。実はあんこがはみ出ているcoldsweats01
(見えないけど~、いえ見せてないだけ)

右の丸パンは、すんごい伸び伸び~~でびっくりup
結構元気な酵母だと思っていたけど、ここまで膨れる
とは、正直思わなかった。

この酵母は使い切ってしまったので、只今第2弾起こしてます。

いちごの色は付いてないが、香りはぷんぷんするhappy02

かなり熟しすぎたいちごで、いちごあずきジャム
これは去年から始めたが、結構気に入っている。

S5

友人二人にあげた。一人は気に入ったようだが、
もう一人は「いちごはいちご、あずきはあずきで食べたい」
との返事であった。

Tm

これは、豆腐のマフィン。
バター不足の折でもあるし、バターを使わないヘルシーな
お菓子をsign03と思って考えて作ってみた。

しかし、豆腐がバターの代わりというのは無謀であった。
膨らんではいるが、冷めたら少し萎んだし、
悪くはなかったが、おいしいというほどでもなかった。

もう少し、工夫して皆さんに紹介できるようなものにしてみたい。

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2008年2月21日 (木)

2月15日

31

今日のメインは、シルク・ドゥ・ソレイユのドラリオン

会場は代々木公園なので、6時半に原宿で待ち合わせ。

それまでに、アメ横のカワチヤで石鹸材料を買う。

33

しばらく石鹸作りから遠ざかっていたので、
ココナツオイルとパームオイルを新調。
後は、アボガドオイルとホホバオイルも買った。
重いけど、通販だと代金を先に振り込んだりしないといけなくて
面倒なので、持って帰るぞ~dash

次に新宿京王の富澤で桜餅の材料を買う。

32

普段はネットでしか見られない物がたくさんあるので、
いろいろと見て回る。
もう少し時間があればなあ~と思いつつ、原宿へtrain

ドトールで連絡を待ち、原宿駅前で会う。

そこから歩くrun
見えてきました。ドラリオン
34

会場内は撮影禁止なので、外観だけ。

サーカスがSS席11500円なんて、超高い~と
思っていたけど、見終わって、その考えを少し
変えた。ちょいと高いけど、それだけの価値はあると思う。

トランポリンや玉乗りなんかはあるんだけど、
ミュージカルを観ているような感じ。
何となくライオンキングを思い出した。
カナダのサーカスらしいけど、エキゾチックなアジア系。
出演者の顔立ちも東洋系が多かったよう。

サーカスのイメージが覆されました。

9時半に終わって、さて食事をどうしようか。
とりあえず、ホテルのある銀座に行く。

しかし、銀座の夜は早いらしく、LOが10時半の店が多い。
ついたのが10時15分くらい。
店を物色しているうちに時間はどんどん過ぎていく。

もう、えい、やっ!で空いてた沖縄料理の店に入った。
店の名前も分からない。

35

これは、ノニビール。ノニジュースが入っているのか
分からないけど、甘くはなかった。イマイチ。

36_2


ミミガーのサラダ(多分ね)




   


37_3









ラフテー
後は、フーチャンプルーを頼んでおしまい。
時間も遅いので軽め。

明日は二人とも休みなので、ゆっくり楽しみますhappy01

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2007年7月16日 (月)

3連休終わり!

3連休は特に暇でもなく忙しくもなく、終わった!
プレゼントパンはHBで毎日焼いた。
黒糖パン、ごまパン、パネトーネ風パンの3つ。

自分用は、ホシノが完成したので
ホシノのノーマルHB食パン
ホシノのHBパンは、出来たてがやはりよく膨らむ。
自分で発酵時間を加減できるパンは、もう少し日が
経ってからにしよう。

HBパンはミミがおいしいが、ホシノのパンミミはもっと
おいしい。焼き立ての香りも香ばしい。
こういうところは、普通の手焼きパンにはない良さ。

H1    H2

図書館で「クロワッサン」と見たら、セミドライトマトというのが
出ていたので、早速作ってみた。

本にはチェリートマトと書いてあったんだけど、ミニトマトで
よかろう。

T1

100度のオーブンで30分焼いたが、何となくだめなような
気がして、120度でもう20分。それでもドライって感じじゃあ
ないので、150度で10分。
で、こんな感じになった。

T2

しっかり、本を読んでこなかったので、今ひとつよく分かって
いないが、まあ、よしとしよう。
今度の土曜日にもう一度よく読んでこよう。

これをオリーブオイルに漬けておくと、香りも移ってよいと
書いてあったので、それも実行。

T3   

さらに、トマトソースも作った。

T4

これをピザにするとおいしいのだが、
平日は焼くのも食べるのもなかなかできない。
せめてもう1日早く作ればよかったな。

半分を冷蔵庫に、もう半分を冷凍室に入れた。
セミドライトマトとこのソースで、パスタも作ってみよう。

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2006年11月21日 (火)

今日も休み~

滅多にない平日の休みを満喫しなくては~~~と
昨日から思案していたけれど、やっぱり映画にしました。
年に2、3回しか見ないんですけどね。
映画好きの友人のオススメは、
「笑いたければ椿山課長の七日間、悲しいのならサッドムービー」
結局、内容よりも上映時間の都合で、「椿山課長」にしました。
平日なのでガラガラ。笑いもあったけど、しんみりするような
場面の方が多かったかなあ。というのがわたしの感想。
見終わった後、ハンカチを持っている人も結構いたし。

その後は、デパートへ。いつもの店へ直行。
セーターの下に着るインナーのいいのがあったので、即決。
それで終わるはずが、勧め上手の店員さんにさらに、セーターを
勧められて、買ってしまった。ま、いいか。
スーパーで、夕飯の買い物をして帰宅。

家に帰ってからは、夕飯の支度と同時進行で、
洋梨のタルトを焼いた。パンも焼きたかったけど、
そんな元気がないのでHBお任せ食パン。
最近、パネトーネマザー焼く牛乳食パンが
うまく膨らまないので、今日こそはと思ったんだけど、
やっぱりだめだった。水分がたりないのかなあ。
前回使っていた春よ恋は結構吸水が多かった。
今使っているはるゆたかは、春よ恋の前に使っていた
はるゆたかと同じなので、そんなに吸水が多くないと
思っていたが、やっぱり多いのかもしれない。
今度はもっと水分を増やしてみよう。
なので、パンの写真はありませ~~~ん(>_<)
洋梨のタルトもいつもと代わり映えがしないので写真はなし!
いつもの18cmを20cmにして、半分友達にあげたんだけどね。

その帰りに、銭湯へ。ここは、サウナがあるので
たまには汗を流そうと思って・・・・
最近体重がやばくって、来週検診に向けて少しでも減らそうと
いうのがねらい。気休めでしょうけど・・・・・

そうそう、昨日の石鹸は、1日経ってうまく固まったようです。
ククイナッツの石鹸は、ジェル化中はピンクを通り越して
すごい色になっていたのだけど何とか落ち着いています。ホッ。
Soap1

写真では分かりにくいですが、
上がククイナッツの石鹸。ややピンク色。
下が米油の石鹸。

4週間後に解禁ですが、たいてい6週間くらい
待つので、使うのはお正月頃かな。

今は、そこら中にエッセンシャルオイルの香りが漂っています。

そんなこんなで、充実した1日でした。O(≧∇≦)O

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2006年11月20日 (月)

今日はぐるぐる~

毎日忙しくてパソコンをのぞく暇もなく、久しぶりです。
忙しい原因の1つは、まあ一応仕事。
やっと休みになり、今日はまず、片付け、掃除から。
冬物もきちんと出してなくて、毎日寒い思いをしていたので、
これで、大丈夫。
次は、石鹸。洗顔石鹸が後1個になり、
心細い思いをしていたのですが、
ようやく、今日ぐるぐるできました~♪
6か月ぶりです。
わたしはオリーブオイルが合わないので、
自分用には米油主体の石鹸を作ります。
でも、冬場に向かうので、ちょっとリッチにしてみました。
Kome

牛乳パックに流したところ。


写真は、ちょっと赤っぽいけど、実際はもっと
白に近い薄黄色です。

米油
スイートアーモンドオイル
ヘーゼルナッツオイル
シアバター
パームオイル
ココナッツオイル

EOは、ユーカリとローズマリー

ヘーゼルナッツオイルを使うのは初めてですが、
前田京子さんの本で、スイートアーモンドと
ヘーゼルナッツオイルを組み合わせることが
多いとのことで、やってみました。
米油はトレースが早いので、好き。
30分くらいで型入れしました。

で、もう1つ、作っちゃいました。

これは前田京子さんの本のレシピ、
ククイナッツの石鹸です。

オリーブオイル
ククイナッツオイル
マカダミアナッツオイル
アボカドオイル
パームオイル
ココナッツオイル

EOはパルマローザとラベンダー

苛性ソーダ液を入れ始めると、ピンク色になってびっくり。
そういえば、マカダミアナッツオイルの石鹸は
ピンク色できれいだと聞きましたが、う~~ん
これは、本当に驚き。
この石鹸はこれまでに2回作っているのにこんなのは
初めて!

しっかし、よ~く考えたら、この石鹸、いつもレッドパームオイルを
使っていたんです。このピンクは、あの赤に負けていたのね。
知らなかったわ。

Kukui





この写真も色が濃くて、実際にはもう少し薄いです。

オリーブオイルはなかなかトレースが出ない
のですが、2時間くらいで型入れしました。

気温が低めなので、発泡スチロールボックスに
お湯を入れたペットボトルを入れて、その中で保温中。
このピンクは明日どんな色になっているか楽しみ。

もう1つの忙しさの原因は、ドラマ。
知人が韓ドラ「サンシャインオブラブ」のDVDを
貸してくれたのね。で、早く見なくちゃと全16話を
4日間で
見ましたよ。
1日平均4時間。毎晩寝るのが1時~2時。
これは、なかなかおもしろかった。
久々にソンヘギョを見たけど、秋の童話の頃より
スタイルもよく、綺麗になっていた。
ストーリーはお決まりの、貧乏、金持ち、三角関係、難病が
出てくるもの。だいたいパターンが見えてるが、どっちの男と
一緒になるかは最後まで分からなかった。
最後には、みんないい人になってめでたしめでたし。

というわけで、これからしばらくはいつもどおりの生活に
戻れそうです。
明日も休みなので、映画の日か、お菓子作りの日か迷うところです。

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