久しぶりの更新

ブログの更新が滞り、久しぶりになりました。

一度サボるとついつい。。。

いろんな写真はたまっていたんだけど、
季節はずれも多くなり。。。。。

これは今朝のセンダイハギ。



おととしに秋に株分けしてもらったもので、
去年はヒョロヒョロの茎と葉しか出なくて、もちろん
花は咲かなかった。

しかし、今年は、この元気なこと
５月か６月に花が咲くと思うので、とても楽しみ。
紫色の豆のような花です。多分。

先週の日曜日は、お菓子教室の初参加。



クッキーとババロア。ババロアは教室で試食してしまったので
画像なし。

冷やして固めるのと絞り出すのと、生地は２種類。
ちょっとしたコツなんかも分かって嬉しい。

たまっていたお菓子の写真。

　

久しぶりのスコーン。バター不足騒ぎ以来、作ってなかった。
全部フープロで生地作りをしたので、食感がふわっとしてたかも。

右はおなじみのマフィンですが、中味は紅茶です。
かなり膨らみ、途中、オーブンの中を覗いたら、
火山の噴火のようでした。